Biscotti di Avena con Mele e Noci

Procedimento:
1. Preparazione dell’impasto:
– In una ciotola, mescola l’avena con l’acqua fino a ottenere una pastella omogenea.
– Frulla una mela sbucciata per ottenere un purè.
– Taglia a pezzetti la seconda mela.
– In una ciotola separata, unisci le mele a pezzetti, il purè di mela, le noci tritate e un po’ di vanillina con l’avena.
2. Cottura:
– Preriscalda il forno a 200°C.
– Su una teglia foderata con carta da forno, forma i biscotti con l’impasto utilizzando un cucchiaio.
– Inforna e cuoci per circa 30 minuti o fino a doratura.
3. Servizio:
– Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
– I biscotti sono deliziosi sia caldi che a temperatura ambiente.
4. Consigli:
– Sperimenta con diversi tipi di frutta secca per variare il sapore.

Preparazione: 15 minuti | Cottura: 30 minuti

Questi biscotti di avena con mele e noci sono una scelta ideale per una colazione nutriente o un dolce salutare da gustare in qualsiasi momento della giornata! Buon Appetito!