Ingredienti (per stampo da 24 cm)
Ogni ingrediente svolge un ruolo preciso. Conoscerlo ti aiuterà a ottenere una ciambella perfetta ogni volta.
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4 uova grandi
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180 g di zucchero
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120 ml di latte a temperatura ambiente
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100 g di burro fuso (o 80 ml di olio di semi)
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Scorza grattugiata di 1 limone (o vanillina)
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280 g di farina 00
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1 pizzico di sale
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1 bustina di lievito per dolci (16 g)
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Zucchero a velo per decorare
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