Crema:
Album
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone
2 tuorli d'uovo
150 g di zucchero
40 ml di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
20 g di amido di mais
400 g di ricotta
100 g di yogurt
Crema:
Album
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di succo di limone
2 tuorli d'uovo
150 g di zucchero
40 ml di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
20 g di amido di mais
400 g di ricotta
100 g di yogurt