Introduzione:
Hai mai sognato una torta così leggera da sembrare fatta d’aria? Soffice come una nuvola, fragrante e delicata: questa è la torta che conquista tutti al primo assaggio. Ideale per la colazione, per accompagnare il tè del pomeriggio o come base per dolci farciti, questa ricetta semplice regalerà grandi soddisfazioni.
Prepararla è facilissimo, ma il risultato è da pasticceria! Scopri tutti i passaggi per creare la torta più soffice del mondo… e preparati a innamorarti!
🧾 Ingredienti:
(Per uno stampo da 22-24 cm)
4 uova a temperatura ambiente
200 g di zucchero semolato
120 ml di latte intero
100 ml di olio di semi (girasole o mais)
220 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 bustina di vanillina o estratto di vaniglia
La scorza grattugiata di 1 limone (facoltativa)
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare
