Tronchetto salato vegetariano: il rustico sfiizoso da servire la sera di Natale

Se in casa hai del pane in cassetta ecco come puoi riutilizzarlo per creare questo delizioso tronchetto salato da servire ai tuoi ospiti la sera di Natale.

Se per la sera di Natale sei a corto di idee per i tuoi ospiti che non mangiano carne, forse abbiamo noi la risposta che fa al caso tuo. Hai mai pensato di preparare un trinchetto salato? Non solo è meraviglioso da vedere ma è anche piuttosto facile da preparare. Mettiamoci a lavoro e non perdiamo altro tempo!

Ingredienti:

  • Pane bianco in cassetta
  • 240g di cavolo riccio
  • 80g di formaggio a fette
  • 300g di avocado
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • q.b.Sale fino
  • 100g di pomodori secchi sott’olio
  • 5og di gherigli di noci
  • 30g di pecorino romano grattugiato
  • Formaggio fresco spalmabile
  • Cavolo
  • Pepe nero
  • Pomodorini fresch